Implementación piloto del Value Stream Mapping para fortalecimiento de procesos del departamento de producción de Cotecmar

  • Henry Murcia
  • Karen Domínguez
  • Raul Fuciños

Resumen

El estudio que se presenta en este documento, enfoca sus esfuerzos en la implementación de una de las herramientas empleadas por Lean Manufacturing como estrategia práctica orientada a la identificación de situaciones que pueden ser objeto de mejora continua. Concretamente se centra en el uso de la metodología del Value Stream Mapping (VSM) o Mapa de la Cadena de Valor aplicado sobre tres procedimientos que hacen parte de las tareas diarias comandadas por el Departamento de Producción de Cotecmar. La selección de un proyecto de reparación (Jamuna IX), el levantamiento de información que se hizo sobre éste y el análisis de ésta permitieron hacer una fotografía actual sobre la operación de los trabajos de reparación y mantenimiento a través de la esquematización del diagrama de valor con sus datos asociados y la determinación de rendimientos basados en tiempos de procesamiento, tiempos de espera, tiempos de entrega y rendimientos en kg/HH para el cambio de lámina y estructura escogido como principal familia de servicios sobre la preparación de superficies y la aplicación de recubrimientos.


Palabras claves: VSM, Mejora continua, Rendimientos.


Abstract


The study that is presented in this article, focus its efforts on the implementation of one of the tool used by Lean Manufacturing as practical strategy for discovering situations that may be object of continuous improvement. Specifically this work is related to the use of Value Stream Mapping (VSM) applied on three procedures that are part of dairy tasks controlled by the Production Department of Cotecmar. The selection of a repair project (Jamuna IX), the collection of information and its analysis allowed to take an actual photograph of the ship repair and maintenance works through the schematization of the value diagram with the linked data and the determination of performances based on process time, wait times, Lead Time and Kilogram per Man Hour for steel renewals chosen as principal family service over the surfaces activities.


Keywords: VSM, Continuous improvement, performances

Publicado
mar 3, 2017
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MURCIA, Henry; DOMÍNGUEZ, Karen; FUCIÑOS, Raul. Implementación piloto del Value Stream Mapping para fortalecimiento de procesos del departamento de producción de Cotecmar. DERROTERO Revista de la ciencia y la investigacion., [S.l.], v. 10, n. 10, mar. 2017. ISSN 2027-0658. Disponible en: <http://escuelanaval.edu.co/index.php/DERROTERO/article/view/137>. Fecha de acceso: 26 jun. 2017
Sección
DERROTERO EDICIÓN N°10 AÑO 2016